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我国食品冷库市场需求将持续增长


作者:    发布于:2014-3-3 16:45:07    点击量:

 

目前国内各地低温制冷需求量都在持续增加。北上广等一线城市在低温制冷建设方面多以中大型冷库为主,中部二线城市乡镇等多以小型多用性贮藏冷库为主。大多在建造方面以食品冷库偏多,自动化控制水平普遍较低,食品冷库在近几年来有所发展。

那么在国外的一些品牌已打入中国的低温市场,全国各地已有许多合资和独资企业生产速冻方便食品,而国内企业还未意识到激烈竞争的威胁。同时作为新兴行业,国家应对其进行宏观调控和指导,尽快制定全面的质量控制标准,实行标准化、规范化管理,推行GMPHACCP,使之成为我国食品冷库价格新的经济增长点。

知名企业南昌吉冰公司陈总说冷冻集装箱市场现在正面临机遇我国民众的可支配收入大幅增加,所以我们认为他们将会需要更多高质量食品和新鲜易腐食品。以保证食品质量、减少食品损耗的一项冷库制冰间设计工程。随着科学技术的进步、低温制冷技术的发展而建立起来,食品冷藏链是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,低温条件下的物流现象。

知名企业南昌吉冰专家分析说,拥有先进物流技术的食品冷库企业,可以通过市场调研、海外推广,来增加与国际的接触渠道以及技术交流,从而觅得合作伙伴;同时,可通过深层次的合作,加快研发我国农产市场的食品冷库用途,在开掘食品冷库商机方面占得先机。

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